【イベント】重要文化財で楽しむ、懐かしいのに新しい「基本のだし」体験イベント


【イベント】重要文化財で楽しむ、懐かしいのに新しい「基本のだし」体験イベント

鎌倉の国指定重要文化財「旧一条恵観山荘」において
ヤマキさま主催の『基本のだし』体験イベントを実施しました。

ヤマキさま通販商品の「かつおと昆布の合わせだし」と
「焼きあごと焼き煮干の合わせだし」を使い、
出汁を活かした料理をふんだんに味わっていただきました。

主催のヤマキさま、暑い中鎌倉までお越しくださった皆さま、
誠にありがとうございました。

《ヤマキ通販『新にほんの食卓』》
http://www.yamaki-shop.com/

《イベント当日のブログ》
http://ameblo.jp/my-recipe365/entry-12178515520.html